Les Jardins Carpentier-Cayen, au 78, chemin Gatineau-Nord à Déléage, ouvre sa saison de cueillette des fraises vers la mi-juin de chaque année. C'est à ce moment qu'une bonne partie de la culture est prête pour l’auto-cueillette. L'entreprise se spécialise également dans la production de framboises, d’asperges, de citrouilles et de courges.

Pour tout savoir, consultez le document de la Commission de toponymie du Québec: cliquez ici (pdf)

La vie sociale est très active à Déléage, comme en témoigne l'organisation des Fêtes de la St-Jean 2008 par le club Optimiste. Cliquez ici pour voir un diaporama de cette fête (pdf)